Nopal Deshidratado, Una Alternativa Saludable Contra Enfermedades Metabólicas En México
*El nopal deshidratado representa una alternativa accesible y eficaz para mejorar la salud de las personas San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo. – Jesica Anjarath Castelán Infante, egresada de la Maestría en Nutrición Clínica, y Trinidad Lorena Fernández Cortés, profesora investigadora, ambas de la Universidad