{"id":61005,"date":"2024-11-02T08:29:42","date_gmt":"2024-11-02T08:29:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=61005"},"modified":"2024-11-02T15:30:25","modified_gmt":"2024-11-02T15:30:25","slug":"requiere-el-campo-mexicano-una-vision-mas-empresarial-si-desea-cumplir-con-metas-como-la-autosuficiencia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=61005","title":{"rendered":"Requiere el Campo Mexicano Una Visi\u00f3n M\u00e1s Empresarial Si Desea Cumplir Con Metas Como La Autosuficiencia Alimentaria"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"61005\" class=\"elementor elementor-61005\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c09b8f0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c09b8f0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div 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pol\u00edticas p\u00fablicas deben estar encaminadas hacia promover la capacitaci\u00f3n y el mayor uso de tecnolog\u00eda, que permitan revertir los d\u00e9ficits que se tienen en productos importantes como el ma\u00edz amarillo, el frijol, el pollo, la carne de porcino y de bovino.<\/p><p>Durante su participaci\u00f3n en el marco de las conferencias del Foro Internacional Agroindustrial, organizado por la C\u00e1mara Nacional de la Industria de la Transformaci\u00f3n, dijo que es necesario adem\u00e1s fortalecer las pol\u00edticas fiscales y crediticias de los productores del campo.<\/p><p>Advirti\u00f3 que M\u00e9xico tiene un actualmente un total de 46.8 millones de personas en pobreza y de ellos 9.1 millones sufren hambre cr\u00f3nica y 23.4 viven en insuficiencia alimentaria, adem\u00e1s de que 4.4 millones de hect\u00e1reas producen alimentos que nunca van a ser consumidos.<\/p><p>Por la ma\u00f1ana, durante el ciclo de conferencias del FIA, Elsa Guti\u00e9rrez Cort\u00e9s, catedr\u00e1tica de la Facultad de Estudios Superiores de Cuautitl\u00e1n de la UNAM, habl\u00f3 sobre cuatro productos de alta producci\u00f3n en M\u00e9xico, que tienen un considerable potencial de producci\u00f3n adicional con sus residuos como son el cempas\u00fachil, el nopal, el amaranto y el tamarindo.<\/p><p>Durante su exposici\u00f3n Valor Agregado para la Producci\u00f3n Primaria con Fines Agroindustriales, hizo \u00e9nfasis en la necesidad de que haya inversionistas que vean las ventajas en materia de salud, comercio, la generaci\u00f3n de empleo y potencial exportaci\u00f3n de estos productos para convertirlos en un considerable negocio.<\/p><p>Es necesario impulsar el conocimiento de estos productos, su potencial al deshidratarlos, lo que permita hacerles mercadot\u00e9cnica y promover su uso para generar alternativas de inversi\u00f3n, producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, como lo han hecho incluso naciones asi\u00e1ticas con productos de origen mexicano y que les ha permitido generar millones de d\u00f3lares en ganancias.<\/p><p>Por otra parte, durante el panel Establecimientos TIF Agroindustria con Alto Valor Agregado, los participantes hicieron hincapi\u00e9 en la necesidad de que la totalidad de los rastros en M\u00e9xico pasen a formar parte de la cadena Tipo Inspecci\u00f3n Federal o bien procuren seguir una normatividad allegada a la que rige a los establecimientos TIF.<\/p><p>En M\u00e9xico, afirm\u00f3 Alonso Fern\u00e1ndez, presidente de Asociaci\u00f3n Nacional de Establecimientos Tipo Inspecci\u00f3n Federal, dijo que en M\u00e9xico alrededor del 60 por ciento de la carne que se consume est\u00e1 certificada, lo que refleja la necesidad de trabajar en la promover las normas y la inocuidad de los productos.<\/p><p>En tanto, Mildred Eur\u00eddice Villanueva, presidenta de la Organizaci\u00f3n de Certificaci\u00f3n de Establecimientos TIF, sugiri\u00f3 la creaci\u00f3n de una normatividad que permita a los rastros municipales cumplir con algunas condiciones de sanidad que rigen a los rastros Tipo Inspecci\u00f3n Federal.<\/p><p>Finalmente, Isaac Pav\u00f3n, consejera nacional de la Rama 14 de Cana cintra, dijo que \u00fanicamente el 2% de los rastros del pa\u00eds tiene un adecuado manejo de afluentes residuales.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad de M\u00e9xico 1 de noviembre 2024, uno de octubre de 2024.- Si M\u00e9xico desea alcanzar objetivos importantes en materia econ\u00f3mica como la autosuficiencia alimentaria y revertir las condiciones de que tienen algunos productos b\u00e1sicos, necesita tener una mayor visi\u00f3n empresarial y concientizar a las autoridades, los productores mexicanos y los comercializadores de lo anterior 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