{"id":38829,"date":"2024-03-30T18:00:54","date_gmt":"2024-03-30T18:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=38829"},"modified":"2024-03-30T18:03:27","modified_gmt":"2024-03-30T18:03:27","slug":"mexico-ya-produce-alimentos-sin-el-uso-de-glifosato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=38829","title":{"rendered":"M\u00e9xico, Ya Produce Alimentos sin el Uso de Glifosato"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"38829\" class=\"elementor elementor-38829\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c09b8f0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c09b8f0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-955a561\" data-id=\"955a561\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ce869c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0ce869c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.2 - 29-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>Por Jaime Arizmendi<\/strong><\/p><p><strong>*Inaguantable el Modelo Neoliberal de Producci\u00f3n Agropecuaria<\/strong><\/p><p>Argonmexico \/ Pa\u00b4tras Monsanto, o como se llame\u2026 Al cumplir el decreto presidencial del 13 de febrero de 2023, para erradicar en M\u00e9xico el uso de agrot\u00f3xicos y ma\u00edz transg\u00e9nico, el Senasica, el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnolog\u00edas (Conahcyt) y otras dependencias anunciaron que s\u00ed es posible producir alimentos sin glifosato.<\/p><p>Desarrollaron tres formulaciones nuevas, 100 por ciento mexicanas, con eficiencias de m\u00e1s del 90 por ciento, en proceso de escalamiento a nivel industrial. El nuevo herbicida cuenta con dict\u00e1menes t\u00e9cnicos de efectividad biol\u00f3gica por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).<\/p><p>Adem\u00e1s, se han probado tres bioherbicidas mexicanos comercialmente disponibles y tres en el mundo, todos con eficacia superior al 90 por ciento en fases pre y postemergente: Beloukha, Burn Out F\u00f3rmula 2 y Weed Zap, con aprobaci\u00f3n en la Uni\u00f3n Europea y Estados Unidos. Todos disponibles comercialmente en inicio de aprobaci\u00f3n regulatoria.<\/p><p>Los preexistentes y nuevos, en condiciones para el escalamiento industrial con una producci\u00f3n inicial de tres millones de litros, posibles de incrementarlos mediante transferencias de tecnolog\u00eda, seg\u00fan la demanda nacional. Sobresale la importancia de la producci\u00f3n comunitaria de bioinsumos.<\/p><p>En la conferencia de prensa \u201cAtenci\u00f3n al decreto para prescindir del glifosato en M\u00e9xico. Es posible producir alimentos sin agrot\u00f3xicos, alternativas viables al glifosato\u201d, participaron: la Vocer\u00eda del Gobierno de M\u00e9xico, Conahcyt, las secretar\u00edas de Bienestar y de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader); la Procuradur\u00eda Agraria (PA); y la comunidad cient\u00edfica responsable de los 85 proyectos cient\u00edficos en el campo mexicano.<\/p><p>En coordinaci\u00f3n con Producci\u00f3n para el Bienestar (PPB, Sader) y Sembrando Vida (Bienestar) se han producido 67.8 millones de litros de bioinsumos l\u00edquidos y 350 mil toneladas de bioinsumos s\u00f3lidos: 45.8 millones de litros y 231 millones de toneladas, respectivamente, provienen de las biof\u00e1bricas de Sembrando Vida.<\/p><p>Adem\u00e1s, cuentan con capacidades para continuar y ampliar la producci\u00f3n en 18 mil 200 Comunidades de Aprendizaje Campesino (CAC) del programa Sembrando Vida, cuatro mil escuelas de campo de PPB, 30 mil 290 espacios de producci\u00f3n de bioinsumos en el pa\u00eds, y m\u00e1s de 688 mil productores capacitados para elaborar y aplicar bioinsumos e implementar pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas.<\/p><p>Ante un contexto en que planeta, campo y humanidad no aguantan m\u00e1s el modelo industrial neoliberal de producci\u00f3n agr\u00edcola, causante de gases con efecto invernadero, acaparamiento de tierra, estragos en la salud humana y animal, y la perdida de la biodiversidad, el decreto presidencial pone a salud y ambiente como prioridades.<\/p><p>Su aplicaci\u00f3n, y otros programas del Gobierno de M\u00e9xico, pusieron en marcha de facto una transici\u00f3n agroecol\u00f3gica sin precedentes; producir\u00e1n cinco millones 200 mil hect\u00e1reas con un mill\u00f3n 950 mil productores, en sistemas agroecol\u00f3gicos que dejaron de usar glifosato. Adem\u00e1s, en M\u00e9xico se tienen 658 mil hect\u00e1reas de agricultura org\u00e1nica certificada, donde participan 215 mil productores.<\/p><p>Sembrando Vida muestra c\u00f3mo es posible reforestar y, al mismo tiempo, producir alimentos y generar empresas sociales con base en la organizaci\u00f3n comunitaria y autosustentable, que transforman a las y los campesinos en sujetos sociales que generan bienestar y salvaguardan decenas de especies de la riqueza biocultural de M\u00e9xico.<\/p><p>Significan una proporci\u00f3n muy alta de la biodiversidad mundial y de alimentos que se consumen en el pa\u00eds y el mundo. Y es que, los peque\u00f1os productores aportan 60 por ciento de la producci\u00f3n nacional de ma\u00edz para consumo humano. Son quienes han provisto de alimentos antes de que llegaran los transg\u00e9nicos y el glifosato.<\/p><p>Las comunidades campesinas y de peque\u00f1os productores son poseedores de saberes milenarios. Juegan un papel fundamental en la preservaci\u00f3n de las especies y variedades nativas, en procurar la megabiodiversidad nacional y en sistemas agroforestales incompatibles con el glifosato.<\/p><p>Mediante datos p\u00fablicos, la disminuci\u00f3n de la cuota de importaci\u00f3n de glifosato, desde 2019, no ha implicado la ca\u00edda de la producci\u00f3n de alimentos como ma\u00edz y otros, por lo que no hay evidencia de riesgo en producir alimentos sin glifosato para 2024.<\/p><p>La Subsecretar\u00eda de Autosuficiencia Alimentaria de la Sader alerta que el ciclo de siembras primavera-verano 2024 ha iniciado sin ning\u00fan contratiempo, cuando la mayor\u00eda de los productores de peque\u00f1a y mediana escala utilizan semillas criollas bajo el sistema milpa, ma\u00edz intercalado con \u00e1rboles frutales y sistemas agroforestales.<\/p><p>La mayor\u00eda de estos productores no usan glifosato o est\u00e1n, desde hace cinco a\u00f1os, bajo sistemas de transici\u00f3n agroecol\u00f3gica que les han permitido prescindir o reducir al m\u00e1ximo el uso del glifosato y otros agrot\u00f3xicos, aumentan rendimientos y reducen costos de producci\u00f3n e impactos ambientales no deseados.<\/p><p>As\u00ed, con base en los hallazgos de la Encuesta Nacional de Uso de Glifosato (ENUG), desarrollada por Conahcyt con la PA, se determin\u00f3 que el uso nacional de glifosato es de poco m\u00e1s de dos millones de litros y la mayor\u00eda de las y los productores de n\u00facleos agrarios a\u00fan produce sin este agrot\u00f3xico.<\/p><p>Incluso, tanto los que usan glifosato como los que no, independientemente de tratarse de grande, mediana o peque\u00f1a escala, incorporan tambi\u00e9n pr\u00e1cticas adicionales como el deshierbe con machete y manual, labranza mediante el uso de animales, rotaci\u00f3n de cultivo, uso de desbrozadora, asociaci\u00f3n de cultivos, control mediante fuego, adelanto de siembra y uso de otros herbicidas.<\/p><p>Esto demuestra que las pr\u00e1cticas incluyendo las tradicionales, manuales o el uso de maquinaria pueden seguir siendo la base del manejo de arvenses, prescindiendo del glifosato. La seguridad y soberan\u00eda alimentaria de M\u00e9xico nunca ha dependido ni debe depender de un agrot\u00f3xico importado.<\/p><p>Veracruz, Chiapas, Campeche, Guerrero y Tabasco, son los estados que reportan mayor penetraci\u00f3n del uso de glifosato en el cultivo de ma\u00edces tanto h\u00edbridos como nativos, pese a no estar autorizado. Coinciden con gran n\u00famero de hijos de campesinos enfermos de c\u00e1ncer.<\/p><p>Datos de la ENUG, sustentados en casi 8 mil encuestas v\u00e1lidas aplicadas implican representatividad y equitatividad de muestreo con un nivel de confianza del 95 por ciento, revelan que s\u00f3lo 44 por ciento de los productores encuestados usan glifosato, de ellos, s\u00f3lo 8.7 por ciento corresponde a gran escala, 34.1 por ciento mediana y 57.2 peque\u00f1a.<\/p><p>No hay duda, en el agro de nuestro pa\u00eds se puede producir sin glifosato y sin agrot\u00f3xicos, con mayores rendimientos, utilidades, beneficios ambientales y de salud. Por lo tanto, Monsanto, Bayer o como le nombren ahora, dejar\u00e1n de ser utilizados en M\u00e9xico. \u00bfAlimentar\u00e1n esos empresarios a sus familiares con Glifosato?\u2026<\/p><p>argondirector@gmail.com y argonmexico@gmail.com<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Jaime Arizmendi *Inaguantable el Modelo Neoliberal de Producci\u00f3n Agropecuaria Argonmexico \/ Pa\u00b4tras Monsanto, o como se llame\u2026 Al cumplir el decreto presidencial del 13 de febrero de 2023, para erradicar en M\u00e9xico el uso de agrot\u00f3xicos y ma\u00edz transg\u00e9nico, el Senasica, el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnolog\u00edas (Conahcyt) y otras dependencias anunciaron [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18234,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38829"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38829"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38840,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38829\/revisions\/38840"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}