{"id":34718,"date":"2024-02-07T19:36:28","date_gmt":"2024-02-07T19:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=34718"},"modified":"2024-02-07T19:38:15","modified_gmt":"2024-02-07T19:38:15","slug":"invita-atotonilco-el-grande-a-visitar-su-tradicional-feria-del-calvario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=34718","title":{"rendered":"Invita Atotonilco El Grande a Visitar Su Tradicional Feria del Calvario"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"34718\" class=\"elementor elementor-34718\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c09b8f0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c09b8f0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-955a561\" data-id=\"955a561\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ce869c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0ce869c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.2 - 29-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>-El Festival del Mole de Guajolote, organizado del 16 al 18 de febrero, dar\u00e1 apertura a esta celebraci\u00f3n <\/strong><\/p><p><strong>Pachuca, Hgo., a 6 de febrero de 2024.-<\/strong>Una festividad que dar\u00e1 muestra de su tradici\u00f3n, a trav\u00e9s de coloridas expresiones culturales, en concordancia con la fe y religi\u00f3n, es sin duda la Feria del Calvario Atotonilco El Grande 2024, celebraci\u00f3n que se realizar\u00e1 del 18 al 25 de febrero.\u00a0<\/p><p>Juan Francisco Luna Castel\u00e1n, secretario general del ayuntamiento, detall\u00f3 que esta festividad, en honor al Se\u00f1or de Tezoquipan, tiene sus or\u00edgenes en un crucifijo que se alberga en la capilla que da t\u00edtulo a dicha celebraci\u00f3n.<\/p><p>En compa\u00f1\u00eda de las cocineras tradicionales Isidora S\u00e1nchez, Rosita Arriaga e Irene Luna, el funcionario municipal indic\u00f3 que la feria tiene programada una excelente cartelera de eventos populares, religiosos y culturales, para que los visitantes y turistas tengan la oportunidad de conocer las tradiciones del lugar, adem\u00e1s de su deliciosa gastronom\u00eda.<\/p><p>\u201cEs toda una experiencia degustar los guajolotes frente a la capilla, un momento lleno de tradici\u00f3n y sabor\u201d, recomend\u00f3.\u00a0<\/p><p>Luna Castel\u00e1n indic\u00f3 que, adem\u00e1s, de disfrutar de los platillos t\u00edpicos que cada cocinero ofrece, esta fiesta contempla la participaci\u00f3n de grupos sonideros, charreadas, quema de castillo, tr\u00edos y diferentes espect\u00e1culos preparados para todo el p\u00fablico en general.<\/p><p>En rueda de prensa realizada en la Secretar\u00eda de Turismo estatal (Secturh) para promover este evento, la cocinera Isidora S\u00e1nchez invit\u00f3 a las personas que asistan a la feria a probar el tradicional mole que es el distintivo culinario de Atotonilco El Grande.<\/p><p>\u201cLa preparaci\u00f3n del mole es con carne de guajolote. Es una receta que tiene m\u00e1s 60 especias que se colocan durante el largo proceso que se elabora con amor y respeto a la tradici\u00f3n que va de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n\u201d, coment\u00f3 Isidora S\u00e1nchez.<\/p><p>Este festejo se realizar\u00e1 en la antesala del tradicional \u201cFestival del Mole de Guajolote\u201d, que este a\u00f1o cumple 10 a\u00f1os, programado del 16 al 18 de febrero en las inmediaciones de la capilla del Calvario, sitio que re\u00fane a distintas cocineras de la regi\u00f3n.<\/p><p>Edgardo \u00c1ngeles, secretario de Turismo municipal, se\u00f1al\u00f3 que aparte de las actividades religiosas programadas como la misa tradicional, peregrinaciones, rosarios, ofrendas, visitas al templo y quema de castillos, habr\u00e1 eventos art\u00edsticos y bailes populares en el teatro del pueblo, jaripeos, torneos deportivos, expo artesanal y comercial, juegos mec\u00e1nicos, entre otros.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-559958d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"559958d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a67fce3\" data-id=\"a67fce3\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2118b3 elementor-aspect-ratio-169 elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"e2118b3\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/youtu.be\\\/E7OKAvPGKVY&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;aspect_ratio&quot;:&quot;169&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! 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