{"id":19533,"date":"2023-09-07T16:58:25","date_gmt":"2023-09-07T16:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=19533"},"modified":"2023-09-07T16:59:33","modified_gmt":"2023-09-07T16:59:33","slug":"emprende-copriseh-actividades-de-control-sanitario-en-centros-de-consumo-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=19533","title":{"rendered":"Emprende Copriseh Actividades de Control Sanitario en Centros de Consumo Escolar"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"19533\" class=\"elementor elementor-19533\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1da7a1e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1da7a1e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8451efe\" data-id=\"8451efe\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-19003b8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"19003b8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.2 - 29-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>Pachuca, Hgo., de 6 septiembre del 2023.-<\/strong>A fin de evitar Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAs) en los m\u00e1s de 246 mil 534 estudiantes que retornaron a las 600 escuelas de nivel b\u00e1sico, as\u00ed como entre personal administrativo y docente, la titular de la Secretar\u00eda de Salud de Hidalgo (SSH), Mar\u00eda Zorayda Robles Barrera, instruy\u00f3 realizar con oportunidad las actividades preventivas pertinentes.<\/p><p>De esta forma, la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n Contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), en coordinaci\u00f3n con personal de la Direcci\u00f3n de Consumo Escolar de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n P\u00fablica de la entidad (SEPH), establecieron estrategias conjuntas para minimizar la incidencia de enfermedades por la ingesta de alimentos de las cooperativas.<\/p><p>Entre las acciones previas al inicio de clases, se realiz\u00f3 una reuni\u00f3n virtual con la direcci\u00f3n de este tipo de establecimientos y personas responsables de tiendas con consumo y venta comida al interior de planteles de Pachuca, Tulancingo, Ixmiquilpan, Tula y Huejutla, a quienes se les impartieron pl\u00e1ticas respecto a \u201cLas cinco claves de la OMS\u201d y \u201cControl sanitario de establecimientos de preparaci\u00f3n de alimentos en espacios escolares\u201d.<\/p><p>Aunado a lo anterior, durante el ciclo escolar 2023-2024 se efectuar\u00e1 la vigilancia sanitaria para constatar que los comestibles preparados que se expiden en las cooperativas cumplan con las medidas higi\u00e9nicas adecuadas para su venta y consumo. Para ello, actualmente se llevan a cabo capacitaciones donde se abordan temas como:<\/p><p>Introducci\u00f3n al marco legal aplicable<\/p><p>Introducci\u00f3n a las Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene (higiene personal, uso correcto de indumentaria de protecci\u00f3n)<\/p><p>T\u00e9cnica de Lavado de Manos<\/p><p>Requisitos generales de la NOM-251-SSA1-2009<\/p><p>5 claves para la inocuidad de los alimentos<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pachuca, Hgo., de 6 septiembre del 2023.-A fin de evitar Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAs) en los m\u00e1s de 246 mil 534 estudiantes que retornaron a las 600 escuelas de nivel b\u00e1sico, as\u00ed como entre personal administrativo y docente, la titular de la Secretar\u00eda de Salud de Hidalgo (SSH), Mar\u00eda Zorayda Robles Barrera, instruy\u00f3 realizar con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19535,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19533"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19533"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19538,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19533\/revisions\/19538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}