{"id":119492,"date":"2026-08-19T09:32:08","date_gmt":"2026-08-19T09:32:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=119492"},"modified":"2026-08-19T19:33:04","modified_gmt":"2026-08-19T19:33:04","slug":"entrega-copriseh-constancias-de-buenas-practicas-de-higiene-en-tizayuca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarionoti7.com.mx\/?p=119492","title":{"rendered":"Entrega Copriseh constancias de Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene en Tizayuca"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"119492\" class=\"elementor elementor-119492\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c09b8f0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c09b8f0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column 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as\u00ed como responsables de purificadoras, restaurantes, establecimientos semifijos y ambulantes, quienes cumplieron con los lineamientos establecidos en las normas oficiales mexicanas NOM-251-SSA1-2009, relacionada con las pr\u00e1cticas de higiene en el proceso de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, y NOM-201-SSA1-2015, referente a la calidad sanitaria del agua y hielo para consumo humano.<\/p><p>La Secretar\u00eda de Salud de Hidalgo, encabezada por Vanesa Escalante Arroyo, refrenda su compromiso de mantener una pol\u00edtica de salud cercana y preventiva, en coordinaci\u00f3n con las instituciones y municipios, para proteger el bienestar de las familias hidalguenses, bajo la visi\u00f3n del gobernador Julio Menchaca Salazar de construir un Hidalgo con mayor bienestar y atenci\u00f3n oportuna.<\/p><p>Tizayuca es el tercer municipio del estado con mayor n\u00famero de negocios dedicados a la preparaci\u00f3n de alimentos y bebidas, al representar cuatro por ciento del total estatal de este sector, de acuerdo con datos del Directorio Estad\u00edatico Nacional de Unidades Econ\u00f3micas (DENUE) 2025 del INEGI con base en los Censos Econ\u00f3micos 2024.<\/p><p>Durante 2026, la Copriseh Delegaci\u00f3n Tizayuca implement\u00f3 un programa intensivo de capacitaci\u00f3n dirigido a manejadores de alimentos, con la finalidad de reducir riesgos sanitarios y fortalecer la protecci\u00f3n de las personas consumidoras.<\/p><p>Estas acciones forman parte del modelo estatal de vigilancia sanitaria que impulsa la prevenci\u00f3n como una herramienta fundamental para evitar enfermedades relacionadas con el consumo de alimentos y bebidas, mediante la promoci\u00f3n de establecimientos que aplican procesos adecuados de higiene y seguridad.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Cerca de 300 manejadores 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